天氣冷颼颼。血壓忽高又忽低。飲食小心鈉含量
飲食沒有管控好,血壓忽高忽低,小心高血壓找上你!
台灣高血壓學會在2022年除了更新血壓的標準值之外,並且也同步說明了測量血壓的方式和適當的測量時間,高血壓學會在其治療指引摘要中同時也指出了減鈉的生活型態可以幫助血壓獲得平穩。
哪些地雷食物中鈉含量過高
減鈉新生活,日常飲食有哪一些是鈉含量過高的地雷食物,包括有:
醃漬蔬果:泡菜、醬菜、各式蜜餞果乾、過度添加含鹽調味粉的現切水果。
加工的乳製品類:起士、乾酪。
醬料調味品:豆瓣醬、味噌醬、魚露、烏醋、味精、高湯塊、濃湯包。
罐頭食品:魚罐頭、豬肉罐頭等。
零嘴餅乾:各式調味鹹味餅乾、薯條、薯片。
高鈉的麵粉製品類:麵線、泡麵、油麵、鍋燒意麵、雞絲麵。
肉製加工品:鹹魚、烏魚子、豬肉乾、香腸、肉鬆、臘肉、牛肉乾。
豆製加工品:包裹濃郁調味的豆乾、豆包。
鈉含量 成人每日不宜超過2300亳克
隨手可得的包裝肉製加工品,通常含鈉量相當高,依衛生署建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2300毫克(大約為6公克的鹽,其中鈉含量占40%,大約是2公克的鈉)。國際衛生組織(WHO)建議的國人鈉鹽攝取量每天不宜超過5公克。如果出現有口乾舌燥、頻尿等就表示食物中的鹽份鈉含量吃太多,才會使導致身體出現警訊,請適時補充水份來平衡身體滲透壓。
選對低鈉 植物性優質蛋白質,藍藻提供完整營養素
減少高鹽加工品攝取,選擇以植物性蛋白質來補充,除了豆類食品,也可以選擇植物性的藍藻錠來補充,不但低脂、低鈉、同時可補充植物性蛋白質,豐富的膳食纖維,並且提供各種多元的抗氧化物及豐富的營養成分,作為平日絶佳的綜合營養補充保健食品。
文/Vivian 、圖/Insan